甘草甜素 選購指南
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型號：食品級 包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯薄膜袋） 性狀：黃色至白色結晶性粉末 用途：甜味劑 生產廠家：鄭州鴻祥化工有限公司 甘草甜素生產廠家，甘草甜素價格，甘草甜素用途，甘草甜素CAS，甘草甜素含量，食品級甘草甜素，甘草甜素添加量，甘草甜素使用方法 【產品名稱】甘草甜素 分子式：C42H62O16 【英文名稱】Glycyrrhizin 【產品分子量】822.93 【產品別名】甘草酸、甘草皂苷、強力寧 添加用量:常規添加量5‰左右,客戶可按自身產品的要求做適當調整。 【溶解性】......
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中文名稱：甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、強力寧 英文名稱：Glycyrrhizin 英文別名：Glycyrrhizic Acid 分子式：C42H62O16 分子量：822.93 用途：甜味劑 甘草甜素的性狀：本品為結晶。易溶于熱水；味極甜 食品方面主要用途是： 1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對化學調味劑有增效作用。 2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過程中，可克服少加糖而出現......
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